Qui Toque – Avis : le panier qui vous simplifie la vie en cuisine

Je ne suis pas le genre de personne qui prévoit ses repas à l’avance et qui fait ses courses en fonction.

C’est plutôt l’inverse j’achète ce qui me fait envie et après je compose.
Mais du coup certains soirs c’est un peu la loose parce que je n’ai pas d’idées, j’ai faim, je rentre du sport il est tard et je ne sais pas quoi manger!

Du coup quand Qui Toque m’a proposé de tester son système de livraison de panier repas à domicile je me suis dit pourquoi pas, si ça peut m’éviter de m’arracher les cheveux le soir pour savoir quoi manger je suis partante!

Mais c’est quoi Qui Toque ?

C’est un service qui livre à domicile des paniers avec tout le nécessaire pour cuisiner 4 ou 5 repas.
Vous recevez à la maison un grand carton avec tous les ingrédients et un livre de recette avec le détail de chaque repas.

Les menus sont de saison, équilibrés, bien variés. Le plus souvent les produits sont bio, d’origine française et le circuit court est également privilégié ce qui est vraiment bien.

Il existe plusieurs formats de panier pour 2,4 ou 5 personnes (familial) et une option végétarienne ce qui est appréciable!

  • Le Panier Classique = 4 recettes pour 2 ou 4 personnes = 59€ et 89€
  • Le Panier Végétarien= 4 recettes pour 2 ou 4 personnes= 57€ et 85€
  • Le Panier Famille= 5 recettes pour 5 personnes = 109€

Il existe également depuis peu un panier de fruits.

J’ai un peu de mal avec les abonnements où on ne peut pas zapper un panier si le contenu ne nous plait pas. Ici c’est flexible, il est possible de suspendre l’abonnement lorsque les menus ne nous conviennent pas, c’est bien pratique.

Pas besoin d’être un grand cuisinier, les recettes sont simples et demandent peu de temps de préparation, 30 minutes en moyenne.Le but n’est pas de passer la soirée en cuisine ou se de prendre pour Bocuse!

Mon Panier Végétarien

J’ai sélectionné le panier végétarien pour deux personnes qui est arrivé dans un énorme colis un samedi matin.

Premier constat : la chaîne du froid est bien respectée, les produits frais sont arrivés vraiment froid !
Tout était bien emballé peut être même un peu trop pour moi mais après j’imagine que pour arriver en bon état, préserver la fraîcheur et la qualité il faut prendre des précautions ! En tout cas ils font le maximum pour prendre des emballages recyclables ce qui est un point positif. Et le livreur récupère d’une semaine sur l’autre les emballages pour les réutiliser dans la mesure du possible.

Et pour éviter le gaspillage il commande juste ce qu’il faut pour les paniers commandés et ne mettent dans le panier que les portions nécessaires à la réalisation des recettes.

Les 4 repas au menu étaient :

  • Salade de lentilles, betteraves et grenade avec tartines de chèvre.
  • Gratin de gnocchis au brocoli et sauce Alfredo
  • Velouté de topinambours et carottes avec croûton et pesto de persil
  • Wok de légumes au gingembre, sauce soja et riz

Des recettes originales avec des associations que je n’ai pas forcément l’habitude de faire.

C’était plutôt agréable d’arriver chaque soir à la maison et de juste devoir suivre une recette simple pour préparer le repas. On a fait ça à quatre mains avec Sébastien et en effet pas besoin de plus de 30 minutes pour cuisiner l’ensemble des recettes.

On a pas respecté l’ordre des recettes comme conseillé parce que j’avais quand même envie de choisir au jour le jour ce qui me faisait le plus envie^^ mais les dates de péremption sont suffisamment longues pour ne pas en tenir compte.

Les portions sont généreuses car même avec un garçon qui a bon appétit à la maison il y avait toujours un peu de reste. Ce qui est pratique pour remplir la lunch box du boulot le lendemain !

J’ai eu un coup de cœur pour le velouté et le wok que je vais refaire sans problème car c’est rapide est vraiment sympa. J’ai découvert le pak choï et je vais penser à mettre davantage de gingembre frais dans mes légumes parce que c’est trop miam !

J’ai moins accroché au gratin de gnocchis mais c’est parce que je n’ai pas pu manger la sauce Alfredo à la crème et fromage comme je ne digère pas les laitages… donc forcément ça perd de sa saveur^^ Mais en remplaçant avec de la crème de soja et de la levure maltée c’est pas mal non plus !

Mon avis sur Qui Toque

Je trouve le concept vraiment intéressant, cela permet de sortir un peu de la routine et de découvrir de nouvelles recettes originales et faciles à réaliser à la maison.

Rentrer du sport assez tard et se laisser guider par la recette sans se casser la tête à trouver quoi manger était clairement appréciable !

Concernant le prix pour mon panier cela revient à 7,12 euros par personne et repas mais c’est plus intéressant lorsque l’on commande pour 4 personnes car cela descend à un peu plus de 5 euros. C’est sûr que c’est un coût mais comme de manière générale je consacre un budget assez important à mon alimentation cela ne me gêne pas plus que ça. Mais après je peux comprendre que ça puisse être un frein. Il faut le voir comme un petit plaisir ponctuel et c’est plus abordable.

Ce n’est pas le genre de panier que je vais commander toutes les semaines mais lorsque le menu proposé me donnera envie. Il n’y a pas de mal à se faciliter la vie de temps en temps.

Je suis sensible aux efforts pour proposer du bio, du circuit-court, des produits d’origine française. Et aussi de permettre aux personnes en dehors de Paris de pouvoir bénéficier de ce service car c’est rarement le cas !

Il ne reste plus qu’à faire un petit effort pour mettre moins de plastique dans les emballages et on sera pas mal!

Ah oui et en bonus si vous avez un chat vous pouvez réutiliser le géant carton pour lui faire une cabane, le mien a beaucoup apprécié^^

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Retour haut de page