09 Avr 2016

Café Paysan

Les 15 ans de l'AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) fête ses 15 ans et va au-delà de l'achat d'un panier de légumes en semaine. Les producteurs, Daniel et Denise Vuillon, ont proposé cette alternative économique dans la perspective de soutenir les paysans dans la quête d'une agriculture paysanne. Ils nous parleront de l'histoire de la première AMAP en France, les Olivades, qui a vu le jour en avril 2001. Comment la population s'est-elle appropriée ce projet, et quel militantisme est né à partir de ce mouvement pour une alimentation éco-responsable? Les AMAP répondent sur la logique de la viabilité économique de la ferme du maraîcher à travers des contrats solidaires et les engagements entre le producteur et les consommateurs.

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Date : samedi 9 avril 2016
Horaire : 14h
Lieu : Gazette Café à Montpellier
Organisation :
Tarif : Gratuit